10年選手の冷蔵庫を買い換える時、鯖を急速冷凍して安心して食べられるようにしておきたいなぁ~と考えた。
んでもって、前にO氏に連子鯛をもらった時、食べるばかりになっていた冷凍を思い出し…冷凍とセットで必要なのは真空パックにするやつだ!
ってことで買うことに。
ベイシアのセールが、一番お得で買うことにした。
使ってないので、どんなものかわからないけど、あくまで魚専門として使う。
これでいろいろな魚が冷凍して刺身で後日食べられるのならいいんだけど…そこまでは期待薄かな。
とりあえず
しめ鯖が安心して食えればOKぐらい
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